Il riso è uno degli elementi più diffusi nella cucina italiana.
La nostra predilezione per questo prodotto è dettata dalle proprietà nutritive e dalla duttilità che possiede.
Ogni chicco di riso è in grado di esaltare gli ingredienti più disparati, donando al piatto più semplice un gusto unico.
I nostri risotti puntano alla riscoperta dei sapori della tradizione, sposando il gusto tradizionale con le fantasie più contemporanee. Le nostre migliori ricette:

• risotto alla zucca e Amarone;
• risotto con radicchio di Treviso e tastasal al balsamico vecchio
• risotto dal mare